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POLICIALES

El Gallinato

Decomisan carne en mal estado durante un operativo preventivo de seguridad

La Policía Rural y Ambiental realizó un importante operativo durante un control de rutina en El Gallinato. Decomisaron más de 100 kilos de carne vacuna no apta para el consumo que había sido faenada y transportada clandestinamente. Dos personas fueron puestas a disposición de la justicia.

Carne decomisada
Carne decomisada

Efectivos de la Policía Rural y Ambiental detectaron sobre ruta nacional 9 un vehículo que transportaba carne vacuna sin cumplir con las medidas sanitarias apropiadas para el transporte de productos alimenticios.

Al realizar la inspección a una camioneta se observó que en el interior se encontraba una media res y achuras de un animal vacuno.

Dado que estos productos no cumplían con las normas de salubridad exigidas y no se cumplían las medidas sanitarias correspondientes que aseguren que la carne sea apta para el consumo humano, se procedió al secuestro y decomiso.

Asimismo, se pudo saber que el animal pertenecía a la finca Santa Elena, ubicado en San Agustín.

Por el hecho dos personas quedaron a disposición de la Fiscalía Penal 1, los mismos vinculados a la venta y faena del animal.



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