en el municipio vallisto de Cerrillos, de llevo a cabo un importante operativo preventivo de control en carnicerías.
Estuvo a cargo de la División Policía Rural y Ambiental quienes fiscalizaron cinco comercios dedicados al rubro.
Las inspecciones consisten en el control de la habilitación municipal, certificación para manipulación de alimentos y procedencia del producto.
El operativo contó con la colaboración de personal de Bromatología.
El jefe del área, informó que los operativos de control y prevención se reforzarán y se realizarán en distintos puntos de la ciudad.