El Colegio de Graduados en Nutrición de Salta invita a todos sus colegiados, estudiantes, médicos y profesionales de la salud a inscribirse en la Jornada de Actualización sobre  “Diagnóstico y Tratamiento de la Obesidad Pediátrica y del Adolescente” a realizarse el próximo 17 de noviembre en la sede de la institución, con la presencia y disertación de la Dra. Maria Elena Torresani.

La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI. El problema es mundial y está afectando progresivamente a muchos países de bajos y medianos ingresos, sobre todo en el medio urbano. La prevalencia ha aumentado a un ritmo alarmante. Se calcula que hay 42 millones de niños con sobrepeso en todo el mundo, de los que cerca de 35 millones viven en países en desarrollo.
 

El objetivo del encuentro es incorporar en el desempeño profesional los conocimientos actuales y los avances producidos en la dietoterapia de la Obesidad Infantojuvenil y su asociación con las enfermedades clínico metabólicas más prevalentes en el niño y en el adolescente, aplicar conceptos y técnicas de los parámetros clínicos, bioquímicos, nutricionales y de alimentación, llevar a cabo una correcta prescripción dietética, considerando, analizando e interpretando el diagnóstico clínico y nutricional del niño y del adolescente con resolución de casos clínicos, fomentar en todo momento la predisposición para renovar conocimientos con una visión enfocada al razonamiento y comprensión de los diferentes métodos de valoración y estrategias del tratamiento nutricional del niño y del adolescente según la comorbilidad presente.

Desde la Coordinación de las Jornadas de Actualización de la institución se invita a todos los profesionales a inscribirse en esta Actualización de lunes a viernes en Buenos Aires 631, en el teléfono 4317015 o al correo electrónico: colenutrisalta@gmail.com