La actividad está prevista para el miércoles 22 de junio a partir de horas 10.00, acorde a la Resolución N° 285 aprobada en la Sesión Ordinaria del 1°de junio.

La reunión contará con la participación de representantes de las cámaras empresarias del sector, funcionarios de las áreas de Control Comercial y Defensa del Consumidor, así como legisladores nacionales y provinciales.

El objetivo del Plenario es el de conformar una mesa de trabajo, en la que pueda plantearse la necesidad de protección que debe brindársele al ciudadano como consumidor final, así como los problemas reales de cada sector empresarial.

Entre las entidades empresarias a las que se convocó figuran la Cámara de Panaderos, Cámara de Comercio e Industria de Salta, así como productores de verduras de la zona.

La iniciativa es de autoría del concejal Gastón Galíndez (PJ), acompañado como coautores por Romina Arroyo (SD), Lihue Figueroa (PV), Virginia Cornejo (PRO), Gustavo Serralta (PJ) y Mario Moreno (PV).

En el texto de la Resolución se expresa la necesidad de convocar a las distintas cámaras empresarias del sector alimenticio, a legisladores provinciales y nacionales, así como a los funcionarios municipales de las áreas de Control Comercial y Defensa del Consumidor para elaborar un acuerdo de precios de alimentos básicos. Se convoca a participar además a consumidores interesados en hacer conocer su punto de vista. 

Se prevé abordar en el Plenario los siguientes temas: Políticas de control de precios, análisis de mercado, nivel de abastecimiento, políticas de defensa del consumidor, contextualización de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) regional y su relación con el índice IPC, aplicación del programa “Precios Claros”, variación de precios y su incidencia en la Canasta Básica Alimentaria (CBA), así como el análisis de la seguridad alimentaria y nutricional (CBA) en relación a la promoción del desarrollo local.